椒盐鸡翅go

🍽️原料

主材：鸡翅、鸡蛋、淀粉、面粉；

调味品：料酒、老抽、生抽、椒盐、辣椒面、盐；

🧑‍🍳烹饪

1、鸡翅打上花刀后放入碗，加料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉，拌匀腌制 10分钟；

2、腌制好后，再加1个鸡蛋、1勺淀粉、1勺面粉，抓拌均匀；

3、锅中油热下鸡翅，小火慢煎至表皮金黄出锅，最后撒上椒盐粉就可以吃了。