酸辣藕丝go

🍽️原料

主材：藕；

调味品：蒜、干辣椒、生抽、耗油、盐、陈醋；

🧑‍🍳烹饪

1、藕切成丝，锅中烧水，加点白醋，倒入藕丝焯水；

2、锅中油热，下蒜、干辣椒，炒香；

3、倒入焯好的藕丝，调味加盐、生抽、耗油、陈醋、韭菜，大火翻炒均匀即可出锅。